グルメ ニューヨークで絶対に食べたい！おすすめ軽食グルメ5選×3店【2024年最新】
ニューヨークスタイルピザ：薄くて大きい、王道の一枚 ニューヨークを代表するピザは、薄いクラストにトマトソースとチーズをたっぷりのせたシンプルな一枚。観光中の軽食としても最適です。おすすめのピザ店3選 Joe's Pizza（ジョーズ・ピッツ...
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グルメ 【保存版】おいしいコーヒーの淹れ方ガイド：自宅で簡単にプロの味を再現する方法
コーヒー好きな方なら、自宅でもおいしい一杯を楽しみたいですよね。しかし、適切な淹れ方を知っているかどうかで、その味わいには大きな差が出ます。この記事では、誰でも簡単においしいコーヒーを淹れるためのステップと、豆選びから水の使い方まで、プロの...
グルメ 紙ストローでまずく感じるアイスコーヒーの謎に迫る！プラスチックストローとの味の違いはココだ
スターバックスなどのカフェチェーンで、アイスコーヒーを注文すると、紙ストローがデフォルトで提供されるようになりました。しかし、多くの人が「紙ストローで飲むとアイスコーヒーがまずく感じる」と感じているのではないでしょうか。この記事では、その理...
グルメ 驚愕の珍味！世界で最も危険なチーズ「カース・マルツゥ」を知っていますか？
世界が注目するイタリアの奇妙なチーズ「カース・マルツゥ」 あなたは、食べ物の中で最も冒険的な一品を探していませんか？もしそうなら、イタリア・サルデーニャ島の伝統的なチーズ「カース・マルツゥ（Casu Marzu）」は、あなたの挑戦心を満たす...
レシピ ゼリー作りでよくある失敗とその解決策
ゼリーはお菓子の中でも比較的簡単に作れるとされていますが、意外と失敗も多いです。以下に代表的な失敗とその対策をご紹介します。 1. ゼリーが固まらない 原因: ゼラチンや寒天の量が不足している、液体が熱すぎるか冷えすぎる。 対策: レシピに...
グルメ シーザーサラダの誤解：ユリウス・カエサルとは無関係の美食
シーザーサラダはその名前からしてローマの偉大な指導者、ユリウス・カエサルと何らかの関連があるかのように思われがちです。しかし、このポピュラーなサラダの起源は、古代ローマではなく、20世紀のメキシコにあります。この誤解を解き明かし、シーザーサ...